Porque...sabedes? Imos traballar en torno a un proxecto de cociña.
Faremos diversas receitas, e investigaremos sobre elas, sobre os alimentos que se utilizan para facelas, sobre as propiedades dos alimentos, cales son os máis saudables, sobre os utensilios de cociña, de onde vén a enerxía para que funcione...
De entrada, a idea era empezar facendo iogur natural.
Pero como estamos en tempo de amoras, e logo se acaban, quixemos aproveitar para facer un delicioso complemento para ese iogur: marmelada de amoras.
Para facer a marmelada, primeiro lemos a receita que nos deu a profe, e logo fomos seguindo os pasos que alí aparecían.
Tamén esterilizamos os botes onde a metemos. Todas as cousas que se usan na cociña teñen que estar moi, moi limpas. Pero os recipientes onde se almacenan os alimentos, moito máis!
Cando fixemos o iogur, fixémolo ao revés: a profe ía dicindo que había que facer, e segundo o facíamos xa o rexistrábamos por escrito na nosa libreta de investigación.
A recompensa a tanto traballo foi un delicioso iogur con marmelada.
Seguiremos cociñando!
